Outre sa remarquable richesse d'informations, cet ouvrage sera une aide précieuse pour composer vos menus : plus de soixante...
Un récit très attachant sur les origines, l'exode et le déracinement du pois chiche, La Direction du développement et de la...
Poser un cercle dans une assiette et y répartir un peu de quinoa. Disposer quelques lanières de tomate confites par-dessus et...
Grâce à près de mille entrées d'index, Sous le français, le gaulois permet à chacun de trouver dans son nom, sa ville,...
Cet ouvrage vous emmènera, après un tour rapide des grandes classiques de nos grands-mères, vers les confitures des Anciens...
Mine de bienfaits nutritionnels, excellente pour la santé, l'aubergine se révèle exquise et se prête à de multiples...
Crues en salade, arrosées d'un simple filet d'huile d'olive, en potages chauds ou froids, cuites au four, farcies ou...
La courgette mérite-t-elle sa réputation de légume fade sans intérêt ? Courgettes, je vous aime... apporte passionnément...
De la salade de lentilles aux poissons fumés au velouté de fèves à la menthe, du chili con carne au tajine de poulet aux...
La Saint Jacques est pleine de surprises et veut le montrer ! La pétoncle peut se substituer à la Saint Jacques dans toutes...
Que la pomme de terre, soit en robe des champs ou en papillote. Dans une grande casserole,placer les pommes de terre,les...
Ici 65 recettes simples et savoureuses... pour épater famille et amis et se régaler en toute occasion. Préchauffer le four...
Les fleurs peuvent se préparer de différentes façons : cuites ou crus, en salade ou pour accompagner un plat, comme...
Plus de cent recettes pour vous permettre de goûter enfin aux multiples saveurs des fruits de mer. Les palourdes sont...
De la soupe froide en entrée, au plat complet ou au dessert, cet ouvrage vous propose des recettes originales qui sont autant...
Avec ces 70 Recettes pour polyallergiques.Dans une sauteuse, faire revenir dans l'huile d'olive l'ail et la chair des tomates....
Facile et rapide à préparer, la salade se prête à toutes les recettes. D'une simple entrée fraîche et légère, elle peut...
Le collection 70 recettes, avec son format calendrier et sa reliure spirale très pratique, trouvera tout naturellement sa...