Marché Vodka en France - Etude de Marché

Publié par : Etudes_pro

Dans une ambiance d'enthousiasme des clients pour les alcools blancs, le commerce de la vodka en France continue sa progression, mais dépend toujours de divers paramètres: nouveautés sur les lois, changement de contexte…


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Progression de 4 % des ventes de vodka en France en grandes et moyennes surfaces (GMS) en 2012. Une hausse due au succès des marques de distributeurs (MDD) et d'entrée de gamme. Seul exception, la marque premium Absolut, qui bondit de 10 % grâce à ses nombreux investissements publicitaires. Poliakov enregistre une croissance de 11 %, et s'arroge 35 % des parts de marché. Son rival Sobieski progresse de 2 % et veut renforcer sa notoriété en 2013 grâce à de nombreuses animations. Précisions. Graphique : parts de marché volume des marques de vodkas en GMS en 2012, en %. Données chiffrées.


Sobieski (Marie Brizard) va se concentrer sur sa marque principale et ancrer sa communication à 360° sur le made in Pologne, berceau de la marque. Les vodkas entre 11 et 14 euros comptent 20 % de parts de marchés, et s'avèrent moins dynamiques. Parmi elles, Eristoff (Bacardi Martini) s'associe à la liqueur Get 27 et lance de nouveaux formats. Smirnoff (MHD) mise sur les séries limitées et sur les actions en bars et discothèques. Les vodkas à plus de 14 euros ne pèsent que 10 % du marché mais se montrent très actives, à l'image du leader Absolut (Ricard) qui bénéficie d'un fort soutien publi-promotionnel. Russian Standard (Lixir) veut se mettre en valeur dans les linéaires. Grey Goose (Bacardi Martini) continue de se positionner avec succès sur le super premium. Précisions. Données chiffrées. Précisions sur les parts de marchés des principales marques de vodka et de liqueurs modernes, en % des volumes en grandes et moyennes surfaces.


Croissance de 5,5 % des ventes de vodka en GMS (grandes et moyennes surfaces) en France sur un an, malgré la hausse des taxes survenue en janvier 2012. Contrairement au whisky, le segment vodka reste bien orienté, grâce aux nouveaux produits et formats, aux prix accessibles et à la promotion des ventes. On observe par ailleurs un transfert de la consommation de certains spiritueux vers la vodka. Détails. Données chiffrées sous la forme de graphiques et de tableaux : volumes et valeurs des ventes en GMS, hypermarchés et supermarchés, avec mention du prix moyen de vente et du nombre de références du 18 juillet 2011 au 15 juillet 2012


Evolution positive des ventes de vodkas les moins chères en GMS (grandes et moyennes surfaces) en France en 2012. La croissance du marché s'appuie sur les marques Poliakov et Sobieski et sur les marques de distributeurs, soit des références vendues entre 9 et 10,50 euros les 70 cl. Les références aux prix plus élevés connaissent pour leur part des difficultés, à l'exception de la marque suédoise Absolut, en hausse de 2 %. Détails. Graphique : évolutions des ventes en volume des marques de vodka en GMS d'août 2011 à août 2012, en %. Quelques données chiffrées.


Perspectives de croissance encourageantes pour le marché français de la vodka, en 2012, malgré un ralentissement des ventes au premier trimestre. Le début de l'année est marqué par les effets négatifs de la taxe Fillon sur les alcools, mais les acteurs demeurent optimistes, convaincus que les ventes devraient s'établir à la hausse sur l'ensemble de l'exercice. Parmi les leviers de croissance des marques : la valorisation et le développement de la catégorie, les déclinaisons, l'amélioration de la visibilité en rayon. Détails. Données chiffrées, sous forme de tableaux : ventes des vodkas en France par catégorie, en valeur et volume, aux premiers trimestres 2011 et 2012 en %, cumul annuel mobile au 25 mars 2012 et évolutions par rapport aux précédentes.


Hausse de 8% des sorties du rayon vodkas en 2011, dans les GMS (grandes et moyennes surfaces) françaises. Mais si le marché se porte bien, les écarts de croissance sont importants entre les trois marques leaders. Alors que le n°1 du rayon Poliakov, voit ses sorties bondir de 25% sur un an, Eristoff, n'affiche que 3% de progression, tandis que Sobieski affiche un recul de 5% de ses volumes. Détails et explications. Données chiffrées en %, sous forme d'un graphique : évolutions des ventes en volume des marques de vodka en 2011.


Bonne anticipation de l'enseigne française d'hypermarchés Auchan qui a stocké massivement les marques leaders de vodka avant la hausse des droits d'accises au 1er janvier 2012. Une stratégie qui lui a permis de proposer Eristoff à un tarif très compétitif par rapport à ses concurrents ; en revanche, elle reste en seconde position par rapport à Leclerc sur la signature Poliakov, et sa marque de distributeur reste plus chère que celle de son concurrent. Tableau : prix de vente moyen par enseigne des principales marques de vodka et des MDD au premier semestre 2012.



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17/07/2013


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Tags : Vodka, alcool blanc, boisson alcoolisée, activité du marché, résultats des ventes, stratégies des marques
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