|
Corrections (Procédure obligatoire) (procédure SDA) |
|
Publié par :
PQB
|
|
Ce document est un exemple de procédure SDA Corrections, facilement modifiable pour vos besoins spécifiques.
Toute personne exerçant des activités qui peuvent avoir des effets sur la sécurité des denrées alimentaires connaît la personne de l'équipe HACCP qui doit être contactée pour tout écart constaté des exigences du système de management de la SDA. Après analyse et évaluation des données concernant les limites critiques des CCP et d'écart des PRPo l'équipe HACCP décide la voie que suivront ces produits :
Les produits enfermés dans le local de non-conformités attendront des analyses pour que leur sort soit déterminé. Les réclamations et retours client sont aussi enfermés dans ce local. Les causes premières seront cherchées pour engager des actions. Le retour fournisseur est utilisé pour le cas de matières premières, ingrédients ou conditionnements non conformes.
Un suivi des corrections est réalisé par le responsable HACCP. Pour réintégrer la chaîne alimentaire tout produit ayant subi des corrections doit prouver que les mesures de maîtrise sont efficaces (le danger est supprimé et/ou entre dans le niveau acceptable).
06/01/2013
Langue :
Français
Pages :
4
Consultations :
5098
Auteur : PQB
Editeur : PQB
Ce document est un exemple d'instruction Plan de lutte contre les nuisibles, facilement modifiable pour vos besoins spécifiques.
Ce document est un exemple de procédure SDA Plan HACCP, facilement modifiable pour vos besoins spécifiques.
Ce document est un exemple de procédure SDA Réception et stockage, facilement modifiable pour vos besoins spécifiques.
Ce document est un exemple de procédure SDA Situations d'urgence, facilement modifiable pour vos besoins spécifiques.
Ce document est un exemple de procédure SDA Programmes prérequis (PRP), facilement modifiable pour vos besoins spécifiques.
Ce document est un exemple d'instruction Politique de sécurité des denrées alimentaires, facilement modifiable pour vos...
Ce document est un exemple de questionnaire d'audit interne processus ISO 9001 facilement modifiable pour vos besoins...
Ce document est un exemple de rapport d'audit interne ISO 9001 facilement modifiable, par vos soins, pour vos besoins...
Ce document est un exemple de plan d'audit interne processus ISO 9001 facilement modifiable pour vos besoins spécifiques. Dans...
L’AMDEC est l’analyse des modes de défaillances, de leurs effets et de leur criticités. C’est un outil de sûreté de...
Ce document est un exemple d'instruction Questionnaire d'audit SMQ (Système de management de la qualité), facilement...
Ce document est un exemple de procédure Gestion des non-conformités, facilement modifiable pour vos besoins spécifiques. La...
| Aucun commentaire pour cette publication |
 |
|
Vous pouvez vous référer aux conditions générales de vente et d'achat du portail pour connaître les modalités d'achat.
|