Marché Hôtellerie de luxe en France - Etude de Marché

Publié par : Etudes_pro

Etude marché de l'hôtellerie de luxe, pourquoi le marché est en baisse ? Quelels sociétés arrivent a s'en sortir ? Quelles sont les leaders du marché et quelles sont leurs stratégies ?


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Nouvelle croissance du revenu par chambre disponible (RevPAR) en France en 2012. Une hausse de 1,8 %, due à la progression des prix moyens, alors que la fréquentation hôtelière est en baisse dans toutes les catégories et dans toutes les régions de France. Les professionnels qui ne veulent pas baisser leurs prix jouent la carte d'un Revenue management efficace. Détails et explications. Données chiffrées, sous forme de graphiques et tableaux : évolutions mensuelles du taux d'occupation (TO), du prix moyen global (PM Global), du RevPar en France en 2012 vs 2011 ; résultats de l'hôtellerie de chaînes en France, en région et par ville en 2012 vs 2011 (TO, PM et RevPAR) ; évolution des indicateurs de performance hôtelières et hôtellerie de chaînes en France de 2000 à 2012. Document en français et en anglais.



Bilan 2011 positif du secteur de l'hôtellerie, en France, selon les résultats publiés par le cabinet CBRE. La fréquentation s'est élevée à 23 millions de nuitées pour un taux d'occupation de 56% (en hausse par rapport à 2010). En conséquence, l'hôtellerie a attiré les investisseurs en 2011, avec un montant d'investissement total de 1,5 milliard d'euros. Détails : la fréquentation est en baisse sur les 5 premiers mois par rapport à 2011 mais quelques transactions importantes sont attendues et le rythme des investissements devrait rester au même niveau. Tableau : taux d'occupation (%), évolution du taux (en points), répartition des nuitées (%) et évolution (en points), en 2011, entre les différentes catégories d'hôtels (de 0 à 5 étoiles).


Le luxe fait exception dans le paysage touristique français. Contrairement aux autres secteurs, il ne subit pas la crise de plein fouet, bien au contraire. Selon le cabinet Boston Consulting Group, le marché du luxe sera en croissance annuelle de 12 % sur les trois prochaines années. "Les clients veulent de plus en plus se faire plaisir et augmentent leurs dépenses pour séjourner dans des hôtels toujours plus luxueux", confirme Elie de Coignac, fondateur du site de réservation d'hôtels de luxe Splendia. Le constat est identique du côté d'Émotions, le segment luxe du TO Kuoni.




Bonne santé du marché français du tourisme et des loisirs de luxe, estimé à 100 millions d'euros en 2012, qui devrait afficher une croissance annuelle de 12% sur les trois prochaines années, selon le cabinet Boston Consulting. Panorama des tendances : voyages en terres inconnues ; services et concepts uniques dans les hôtels ; le luxe se découvre en ventes privées ; des itinéraires de croisières hors du commun ; transports, un Spa en plein ciel ; pour les tour-opérateurs (TP), le luxe se partage ; luxe et développement durable, rien d'incompatible ! Des détails. Pas de chiffres.


Dynamisme du marché parisien de l'hôtellerie de luxe, qui s'est profondément transformé en l'espace de 10 ans, et qui bénéficie, en 2012, de la nouvelle réglementation française concernant l'appellation "palace". Une nouvelle réglementation qui a remis en cause la suprématie du "Club des six" palaces parisiens (Le Crillon, le Bristol, le Four Seasons Georges V, le Meurice, le PlazaAthénée et le Ritz), par de nouveaux arrivants. Principalement asiatiques, ces nouveaux venus dans l'hôtellerie parisienne de luxe ont provoqué des réactions des hôtels "historiques", qui ont multiplié les rénovations. Un autre événement a bousculé le secteur de l'hôtellerie de luxe, la réforme de la classification hôtelière, qui a créé une cinquième étoile dans la hiérarchie. Détails et explications.



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26/06/2013


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Français


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Tags : Hôtellerie, produit de luxe, marché par produit, stratégie de l'entreprise, fréquentation touristique
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