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L'activité des cafés-tabacs |
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Marketaddict
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Insee Première N°1222 - janvier 2009. L'activité des cafés-tabacs.
Les ventes de cigarettes ont chuté de 30 % en 2003 et se sont stabilisées depuis (graphique). À partir des enquêtes annuelles d'entreprise, on estime à 27 400 le nombre d'entreprises qui sont, à des degrés divers, liées en 2006 à l'activité de vente de tabac (tableau).
Les ventes totales de tabac sont estimées à 15 milliards d'euros en 2006. Sur ces ventes, une commission est perçue par les débitants. Ces revenus tirés de la vente de tabac par ces entreprises sont estimés à 1,5 milliard d'euros selon leurs déclarations aux enquêtes de l'Insee. Les cafés-tabacs réalisent 31 % de ces revenus.
À l'intérieur de cette enveloppe, une inflexion notable, l'activité de débit de boissons a un poids moins important dans le chiffre d'affaires (12 points entre 1997 et 2006) ; en contrepartie, les ventes de vignettes, titres de transport, télécartes progressent rapidement (+ 11 points).
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