Sodexho au Pérou : un exemple de contribution au développement de l'économie locale

L'objectif de Sodexho est " d'améliorer la qualité de vie au quotidien ". Mais comment offrir une qualité de vie durable sans une démarche volontaire, pérenne et partagée par toute l'entreprise ? Pour la guider dans sa stratégie à long terme comme dans sa pratique quotidienne, Sodexho s'est doté d'une philosophie et de valeurs qui fondent la culture du Groupe.

Coté à la Bourse de Paris depuis 1983, Sodexho Alliance a été admis au CAC 40 le 22 mai 1998 et compte aujourd'hui près de 81 300 actionnaires, dont plus de 34 600 adhérents à des plans actionnariat salarié. Le 3 avril 2002, le titre Sodexho Alliance est introduit à la Bourse de New York, le New York Stock Exchange.

Pierre Bellon explique : " Au début de Sodexho, nous nous sommes rendu compte que la France, quatrième puissance économique mondiale, n'avait que soixante millions d'habitants, soit moins de 1% de la population mondiale. Or, l'activité de l'entreprise étant directement liée au nombre d'habitants, la plus grande partie de notre potentiel de développement était donc hors de France. Aussi, cinq ans après notre démarrage, nous nous sommes implantés en Belgique, puis en Italie, en Espagne, en Afrique, au Moyen-Orient et au Brésil. Jusqu'en 1995 environ, notre croissance a été interne. Jusqu'à cette date, la mondialisation n'a donc pas eu d'impact sur notre développement. C'est nous qui avons eu la volonté de devenir mondial ".

Dans les années quatre-vingt-dix, la mondialisation a entraîné un recentrage des entreprises sur le c?ur de leur métier. Ainsi, les groupes d'hôtellerie ont-ils cédé leurs filiales de restauration collective pour se focaliser sur leur métier de base. Sodexho a alors saisi certaines des opportunités qui se sont présentées dans le monde. La mondialisation a donc été un facteur de croissance externe pour Sodexho.

Les premières expériences internationales ont été acquises en suivant hors de nos frontières certains de nos clients qui s'expatriaient, mais très rapidement, les décisions d'internationalisation ont été prises en considérant essentiellement la dimension des marchés potentiels, leur accessibilité et l'adéquation des services offerts avec les habitudes culturelles locales.

Sodexho, Groupe de services, est aujourd'hui implanté sur les cinq continents, mais en Amérique nous employons des américains, en Italie des italiens, en Chine des chinois. Il n'existe donc pas de risque de " délocalisation ", puisque seules les méthodologies peuvent être exportées et non les services eux-mêmes.

Pour cela, Sodexho a formalisé dans un document appelé " Principes éthiques et Contrat de Développement Durable " des engagements auprès de toutes ses parties prenantes, clients, consommateurs, collaborateurs, fournisseurs, actionnaires et pays dans lesquels il est présent et défini des axes de progrès mesurables. (Ce document est disponible sur demande). Parmi ces engagements figurent les trois suivants, pour les pays dans lesquels Sodexho est présent.