Comprendre et soigner naturellement le diabète

Jean-Baptiste Loin
Comprendre et soigner
naturellement
Régime, phytothérapie, compléments alimentaires
et index glycémiques
Sommaire
Les diabètes 3
Le mécanisme du diabète sucré .................................... 6
Le diabète héréditaire .................................................... 10
Le diabète gras .............................................................. 14
Soigner le diabète 16
Ce guide ainsi que les
Les biothérapies ............................................................ 20
contient sont la propriété
exclusive des éditions
La phytothérapie classique ............................................ 24
Terra Media. Enregistré
Les compléments nutritionnels ...................................... 27
Pour améliorer le diabète insulinodépendant ................ 33
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Terra Media. Vous
trouverez de plus amples
Les index glycémiques .................................................. 40
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Les Recettes 51
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Annexe 63
Index glycémiques élevés ............................................. 64
Index glycémiques moyens ........................................... 66
Index glycémiques bas .................................................. 68
IG élevés mais faibles en glucides ................................ 71
Les diabètes
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Diabète insipide, diabète gras, diabète insulinodépendant. .
Il y a de nombreux diabètes.
Le mot diabète, d'origine grecque, signifie «  je passe au
intense qui oblige à boire beaucoup et par conséquent à
uriner fréquemment.
Dans le diabète insipide, l'urine ainsi rejetée présente une
composition à peu près normale. Cette maladie, qui a de
multiples causes, n'est généralement pas très grave, mis à
tout l'organisme.
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Par opposition, le diabète sucré provoque des émissions
d'urine qui contiennent un sucre, le glucose. Ce glucose, le
principal carburant de l'organisme, celui qui alimente le
cerveau, est normalement présent dans le sang suivant une
proportion bien définie. Mais chez le diabétique il se trouve
l'éliminant par l'urine.
Toutefois, cette régulation de secours ne fonctionne pas
parfaitement. Le taux de glucose dans le sang du diabétique
parfois des comas soudains.
En outre, ces montées et descentes du taux de glucose
perturbent fortement certains métabolismes et aboutissent
à la dégénérescence des tissus.
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Le mécanisme du diabète sucré
Quand il y a excès de glucose, le foie, utilisant une autre de
ses fonctions, transforme ce sucre excédentaire en graisses
qui vont être stockées un peu partout dans le corps.
Pour faire face rapidement aux moindres fluctuations, le
Il va sans dire que ces multiples réactions chimiques
doivent être régulées pour maintenir un taux de glucose à
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Pour ce faire, cet organe possède des capteurs chimiques
qui mesurent en quelque sorte la charge sanguine en
Langerhans, y réagissent en libérant deux hormones qui
agissent sur le foie de manière opposée.
hypoglycémiante.
Le diabète sucré étant caractérisé par un excès de glucose
dans le sang, cela implique une production insuffisante
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Dans les cas extrêmes, le pancréas ne fabrique même plus
inévitablement la mort.
Sans aller jusque là, trop de glucose dans le sang finit par
rendre malade ou même infirme. Le diabétique risque en
effet des infections fréquentes, surtout dans les membres
inférieurs. Des infections qui aboutissent souvent à des
fréquemment atteints, avec des décollements de la rétine et
La quantité anormale de glucose dans le sang finit
également par dégrader les parois des veines et artères, ce
qui crée de graves problèmes cardio-vasculaires.
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